Вкусную шаурму несложно приготовить дома. В таком случае вы точно будете знать, из чего она сделана и сможете сами регулировать вкус. Если вы любите мясо, попробуйте приготовить шаурму с курицей и говяжьим фаршем. Очень сытно и просто!
Калорийность
232 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Говяжий фарш обжарьте на растительном масле до готовности.
-
Посолите, поперчите и добавьте пропущенный через пресс чеснок.
-
Нарежьте курицу, помидоры, капусту, огурцы и очищенный от шелухи лук.
-
Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом.
-
На третью часть длинного края лаваша выложите фарш, курицу, капусту, лук, огурцы и помидоры.
-
Заверните сначала бока, а затем сверните лаваш рулетом. Повторите действия с остальными лавашами.
-
Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде-гриль по три минуты с каждой стороны.
