Десерты 22.01.2022

Шоколадная панна-котта

3 ч. 20 мин.
4 порции
Шоколадная панна-котта
20

Представьте нежный и легкий десерт, который тает во рту. Его вкус настолько завораживает, что невозможно остановиться после первой ложки. Готова поспорить, большинство из вас отчетливо представили панна-котту. Предлагаю ее шоколадный рецепт!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залейте холодной водой и уберите в сторону на 15 минут.

Шоколадная панна-котта – фото приготовления рецепта, шаг 1

Шоколадку натрите на крупной терке. Самую красивую стружку отложите для украшения.

Шоколадная панна-котта – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смешайте в сотейнике сливки, сахар и ванилин. Прокипятите на медленном огне 2 минуты.

Шоколадная панна-котта – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте шоколадку, желатин и перемешайте до полного растворения.

Шоколадная панна-котта – фото приготовления рецепта, шаг 4

Разлейте жидкость по креманкам и уберите в прохладное место на 3 часа. Подавайте готовую панна-котту, украшая шоколадной стружкой.

Шоколадная панна-котта – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев