Делюсь с вами еще одной интересной версией популярного пирога. Шоколадная шарлотка с грушами готовится проще, чем может показаться на первый взгляд. Уверяю вас, с такой задачей справится даже неопытный кулинар.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Мука – 140 г
- Какао – 40 г
- Груша – 300 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 120 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Груши нарежьте четвертинками, очистите от косточек, измельчите.
-
Муку просейте, смешайте с какао и разрыхлителем.
-
Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной пены.
-
Добавьте заготовку из сухих ингредиентов и перемешайте.
-
Всыпьте нарезанные груши и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте 35-40 минут при 180 градусах. Готовность рекомендую проверять с помощью деревянной шпажки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
