Пожалуй, вкуснее десерта и не найти. Шоколадное фондю с фруктами идеально дополнит романтический вечер, праздничный стол и уютные дружеские посиделки. Готовится оно быстро и относительно просто. Дальше в рецепте пошаговое описание всего кулинарного процесса.
Калорийность
301 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 21 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Шоколад поломайте мелкими кусочками или натрите на терке.
-
В кастрюле с толстым дном доведите сливки до кипения.
-
Всыпьте треть шоколада и перемешайте. Через 2-3 минуты, когда масса станет однородной, снова добавьте треть шоколада и перемешайте.
-
Через 3 минуты добавьте оставшийся шоколад, сливочное масло и ликер. Перемешайте и, когда шоколад расплавится полностью, выключите огонь.
-
Фрукты подготовьте и нарежьте.
-
Подайте на стол шоколадное фондю с фруктами.