С чем только не готовят этот замечательный десерт: ягоды, фрукты, сгущенка, орехи, алкогольные добавки, шоколад. Но, как говорится, фантазия не имеет предела, поэтому сегодня предлагаю вариант щавелевой панна-коты. Зеленый десерт точно понравится малышам.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 16 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Желатин залейте холодной водой и оставьте на 10 минут.
-
Щавель промойте, любым удобным способом выдавите сок.
-
В небольшой кастрюле с толстым дном смешайте сливки, молоко и сахар. Прогрейте, часто перемешивая, но не доводите до кипения.
-
Полученную смесь слегка остудите, смешайте с соком щавеля и заготовкой из желатина.
-
Разлейте зеленую массу в подготовленные формочки и поставьте в прохладное место застывать. Через 4-5 часов щавелевая панна-котта будет готова.
