Десерты 22.01.2022

Шоколадный брауни

40 мин.
8 порций
Шоколадный брауни
0

Шоколадные десерты в моей семье на первом месте. В каком бы количестве я их не приготовила, всегда будет мало. Особенно быстро съедается шоколадный брауни. Аппетитный торт с глазурью готовится очень просто. Делюсь проверенным рецептом.

Ингредиенты

Для теста:
Для глазури:

Пошаговый рецепт приготовления

Растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане.

Добавьте сахар, соль, какао и слегка взбитые яйца.

Всыпьте разрыхлитель, муку и хорошенько вымешайте.

Выложите тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

В небольшой кастрюле смешайте сахар с какао, добавьте молоко и мягкое сливочное масло.

На медленном огне доведите массу до кипения, непрерывно помешивая.

Выложите брауни на тортовницу и полейте сверху шоколадной глазурью. Перед подачей оставьте торт на 3-4 часа пропитываться.

Фото: Maria Medvedeva, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев