Выпечка 12.09.2026

Шоколадный кекс с изюмом

1 ч. 10 мин.
8 порций
Шоколадный кекс с изюмом
stock.adobe.com
4.9 (321)

Смело сохраняйте себе этот рецепт, потому что наверняка в будущем еще не раз вы захотите им воспользоваться. Шоколадный кекс с изюмом получается невероятно мягким, пышным и вкусным. При этом каждый кусочек волшебно пахнет шоколадом.

Калорийность

393 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 21 г, У: 45 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на полотенце.

  2. Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

  3. Добавьте яйца, растопленный шоколад, сметану, соду и перемешайте до однородности.

  4. Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и еще раз перемешайте.

  5. В готовое тесто вмешайте изюм.

  6. Полученную массу выложите в форму и выпекайте 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовый шоколадный кекс с изюмом достаньте и формы и выложите остывать на решетку.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев