Сторонникам правильного питания необязательно отказываться от любимых блюд. Просто их надо научиться готовить, используя только разрешенные продукты. Сделать это не сложно. Хорошим примером послужит рецепт шоколадного ПП кекса.
Калорийность
379 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 27 г, У: 22 г).
Ингредиенты
- Мука (цельнозерновая) – 150 г
- Льняная мука – 60 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Кокосовое масло – 100 г
- Молоко (цельное) – 3 ст.л.
- Какао – 50 г
- Горький шоколад (от 72 %) – 50 г
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Заменитель сахара (эритритол) – 100 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разотрите кокосовое масло с солью и заменителем сахара.
-
Добавьте яйца, теплое молоко и перемешайте до однородной консистенции.
-
Всыпьте оба вида муки, какао, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанную маслом форму, заполняя ее примерно на две трети.
-
Присыпьте сверху измельченным шоколадом.
-
Выпекайте шоколадный ПП кекс 45 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
