Шоколад – это не только самостоятельное лакомство и ингредиент для десертов, а еще и прекрасная основа для оригинальных пикантных соусов. Я пробовала много разных рецептов, но понравились мне единицы. Одним из них поделюсь с вами сегодня!
Ингредиенты
- Горький шоколад – 130 г
- Вода – 250 мл
- Сливки – 125 мл
- Сахар – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте воду, сливки и сахар, и доведите до кипения.
Добавьте тертый шоколад и варите до его растворения на минимальном огне.
Добавьте в соус специи по желанию.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев