Соусы 08.08.2026

Сливочно-кунжутный соус

20 мин.
4 порции
Сливочно-кунжутный соус
Atlas, stock.adobe.com
4.8 (650)

Любите дополнять свои блюда необычными соусами? Тогда обязательно попробуйте такой сливочно-кунжутный вариант. Очень свежо и оригинально – одно удовольствие! А обо всех тонкостях его приготовления я расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

376 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 36 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок, и обжарьте в масле до золотистости.

  2. Добавьте сливки и уварите соус 5 минут.

  3. Обжарьте кунжут на сухой сковороде и измельчите блендером.

  4. Всыпьте его в соус, помешивая, и приправьте по вкусу.

  5. Дайте соусу остыть.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев