Десерты 26.08.2023

Сливочный крем для торта

Name: Сливочный крем для торта
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливки (33-35%) 400 мл; Сахарная пудра 100 г; Ванилин 3 г

20 мин.

4 порции

Bart, stock.adobe.com

При всем разнообразии кремов для торта, какие-то рецепты навсегда останутся универсальной классикой. Например, этот сливочный крем, который просто идеально пропитывает медовые, бисквитные, сметанные, шоколадные и любые другие коржи.

Ингредиенты

Сливки (33-35%) – 400 мл
Сахарная пудра – 100 г
Ванилин – 3 г

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте холодные сливки до мягких пиков.

Продолжая взбивать, добавьте сахарную пудру и ванилин.

Взбейте крем еще немного, но не перевзбивайте до консистенции масла.

Крем для торта из сливок Меренговый рулет с вишней

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сливочный крем для торта

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Карамельный крем для торта

Крем ириска для торта

Крем Тафита для торта

Сметанный крем для торта