Хотите приготовить что-то действительно особенное? Тогда вот вам рецепт слоеных тарталеток с козьим сыром, спаржей и беконом! Невероятно вкусная, ароматная и хрустящая закуска здорово смотрится на столе и всегда съедается очень быстро.
Калорийность
354 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 26 г, У: 14 г).
Ингредиенты
- Слоеное тесто (замороженное) – 400 г
- Спаржа – 16 стеблей
- Бекон – 100 г
- Козий сыр – 150 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто выньте из упаковки, разложите на столе и оставьте прогреваться при комнатной температуре.
-
Подготовьте спаржу: промойте, срежьте жесткие кончики.
-
Бекон нарежьте мелкими кубиками и слегка обжарьте на сухой сковороде.
-
Слоеное тесто слегка прокатайте скалкой, нарежьте квадратиками одинакового размера.
-
Переложите заготовки на застеленный противень, добавьте 2 ч.л. козьего сыра, 2-3 стебля спаржи, жареный бекон и немного черного перца.
-
Залепите заготовки, соединив противоположные краешки квадрата.
-
Яйцо слегка взбейте, смажьте поверхность теста. Выступающие края спаржи смажьте оливковым маслом.
-
Выпекайте слоеные тарталетки с козьим сыром, спаржей и беконом 15 минут в духовке при 200 градусах.
