Не люблю майонез, поэтому даже слоеные салаты стараюсь готовить без него. В этом рецепте я заменила майонез оливковым маслом. Можно смешивать его с ингредиентами или поливать каждый новый слой. Рассказываю, как готовлю я.
Ингредиенты
- Красная рыба (слабосоленая) – 250 г
- Авокадо (крупный) – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый кориандр – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
-
Добавьте лимонный сок, масло и перемешайте.
-
Измельчите красную рыбу и очищенный от шелухи лук.
-
С помощью сервировочного кольца выложите слоями авокадо, лук и рыбу. После каждого слоя добавляйте молотые перец, кориандр и соль.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
