Салаты 09.08.2026

Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами

Name: Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Говядина (отварная) 250 г; Шампиньоны 200 г; Яйца куриные (вареные) 3 штуки; Огурцы (средние) 2 штуки; Зелень (любая) 20 г; Майонез 120 г; Растительное масло 2 ст.л.; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

25 мин.

5 порций

Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами

stock.adobe.com

4.8 (629)

Учитесь готовить слоеные салаты? Советую начать из этого простого рецепта. Мясо и яйца сварите заранее, а вот шампиньоны должны быть свежеприготовленными. Соблюдайте последовательность слоев, не забывайте про соль, перец и майонез.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Говядина отварная 250 г
Шампиньоны 200 г
Яйца куриные вареные 3 штуки
Огурцы средние 2 штуки
Зелень любая 20 г
Майонез 120 г
Растительное масло 2 ст.л.
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте говядину, шампиньоны, огурцы и зелень.
Яйца очистите от скорлупы и измельчите.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте шампиньоны до готовности.
Выложите салат слоями в такой последовательности: говядина, яйца, огурцы и жареные шампиньоны. После каждого слоя добавляйте соль, перец и майонез.
Густо присыпьте салат измельченной зеленью и уберите на 2 часа в холодильник.

Блюда с жареными шампиньонами Салаты с говядиной и шампиньонами Салаты с говядиной и яйцом Салаты с шампиньонами на Рождество Слоеные салаты с говядиной

Автор рецепта: Ольга Безносюк — обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным оп… обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат Мужские грезы с картошкой

Салат Обжорка с говядиной

Салат с фунчозой и говядиной

Салат с огурцами, помидорами и говядиной

Слоеный салат с красной рыбой и авокадо