Салаты 27.11.2023

Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами

Name: Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Говядина (отварная) 250 г; Шампиньоны 200 г; Яйца куриные (вареные) 3 штуки; Огурцы (средние) 2 штуки; Зелень (любая) 20 г; Майонез 120 г; Растительное масло 2 ст.л.; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

25 мин.

5 порций

Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

576

Учитесь готовить слоеные салаты? Советую начать из этого простого рецепта. Мясо и яйца сварите заранее, а вот шампиньоны должны быть свежеприготовленными. Соблюдайте последовательность слоев, не забывайте про соль, перец и майонез.

Ингредиенты

Говядина (отварная) – 250 г
Шампиньоны – 200 г
Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
Огурцы (средние) – 2 штуки
Зелень (любая) – 20 г
Майонез – 120 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте говядину, шампиньоны, огурцы и зелень.
Яйца очистите от скорлупы и измельчите.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте шампиньоны до готовности.
Выложите салат слоями в такой последовательности: говядина, яйца, огурцы и жареные шампиньоны. После каждого слоя добавляйте соль, перец и майонез.
Густо присыпьте салат измельченной зеленью и уберите на 2 часа в холодильник.

Блюда с жареными шампиньонами Салаты с говядиной и шампиньонами Салаты с говядиной и яйцом Салаты с шампиньонами на Рождество Слоеные салаты с говядиной

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат Мужские грезы с картошкой

Салат с огурцами, помидорами и говядиной

Салат Обжорка с говядиной

Салат с фунчозой и говядиной

Слоеный салат с красной рыбой и авокадо