Секрет успеха – в правильной последовательности слоев. Попробуйте собрать все так и убедитесь в том, что это действительно очень вкусно! Слоеный салат с копченой курицей и корейской морковью – замечательное блюдо, которое понравится и любителям классики, и гурманам.
Ингредиенты
- Копченая курица – 250 г
- Яйца куриные (вареные вкрутую) – 2 штуки
- Картофель (отварной) – 200 г
- Маринованные грибы – 100 г
- Корейская морковь – 100 г
- Майонез – 80 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте копченую курицу и маринованные грибы.
Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте. Отделите белки от желтков, натрите на терке.
Картофель очистите от кожуры, натрите на терке.
Установите сервировочное кольцо на тарелку, выложите слой картофеля, посолите и поперчите. Добавьте немного майонеза.
Следующими слоями будут маринованные грибы, корейская морковь и копченая курица. Снова добавьте соль, перец и майонез.
Верхним слоем выложите белки и желтки.
Готовый слоеный салат с копченой курицей и корейской морковью уберите в холодильник на 1-2 часа.
Похожие рецепты
Салат из битых огурцов с кунжутным маслом
Селедка под шубой «Праздничная»
Селедка под шубой с квашенными яблоками
Сельдь под шубой с плавленым сыром
