Салаты 22.01.2022

Слоеный салат с курицей, шампиньонами и солеными огурцами

25 мин.
4 порции
Слоеный салат с курицей, шампиньонами и солеными огурцами
0

В меру сочный, сытный и очень красивый салат. Готовьте его за несколько часов до подачи, чтобы все ингредиенты успели пропитаться. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу: щедро смажьте каждый слой или добавьте совсем немного.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте курицу, огурцы и шампиньоны.

Картофель и морковь натрите на терке.

Разогрейте масло на сковороде, обжарьте шампиньоны до готовности.

С помощью сервировочного кольца выложите слоями картошку, огурцы, жареные шампиньоны, курицу и морковь. После каждого слоя добавляйте соль, молотый перец и немного майонеза.

Сверху щедро смажьте майонезом. Украсить салат можно вареными желтками, зеленью или шампиньонами.

Перед подачей салат должен постоять 1,5-2 часа в холодильнике.

Фото: Анна Журавлева, stock.adobe.com

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев