Проблема многих слоеных салатов с печенью трески – слишком блеклый внешний вид, что не всегда хорошо на праздничном столе. Этот рецепт с яркой вареной морковью и свежими огурцами точно не страдает от такой беды.
Ингредиенты
- Печень трески – 300 г
- Морковь – 3 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Яйца куриные – 3 штуки
- Картофель – 2-3 штуки
- Зеленый лук – 0.5 пучка
- Майонез – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель и морковь, нарежьте кубиком.
-
Отдельно отварите яйца, очистите и измельчите.
-
Мелко нарубите лук и разомните печень трески вилкой.
-
Выложите слой картофеля и смажьте майонезом. Сверху – треску, зеленый лук, огурцы и снова майонез.
-
Потом – морковь, еще немного майонеза и рубленые яйца. Украсьте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
