В шпинате содержится много полезных микроэлементов, поэтому диетологи рекомендуют употреблять его ежедневно. Готовьте супы, салаты, омлеты, оладьи и блинчики. Также рекомендую обязательно испечь чудесные слойки со шпинатом и сыром. Это просто и очень вкусно!
Калорийность
352 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 24 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто расстелите на доске и оставьте размораживаться при комнатной температуре.
-
Сыр натрите на мелкой терке.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте шпинат и обжаривайте 1 минуту.
-
Добавьте сливки, тертый сыр, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и сразу выключите огонь.
-
Тесто слегка раскатайте, двигаясь скалкой исключительно в одном направлении. Разрежьте корж на 8-10 одинаковых кусочков.
-
Выложите начинку, плотно залепите и выложите на застеленный противень.
-
Смажьте желтками, присыпьте кунжутом и выпекайте слойки 15 минут в духовке при температуре 200 градусов.
