На самом деле ничего не мешает вам добавлять в коржи сметанника любые любимые ингредиенты. Например, пару горстей орехового микса и немного мака – и вот торт уже играет новыми красками. А уж как он хорош в разрезе!
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте миксером яйца с сахаром и сметаной.
Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
Разделите тесто на 3 части. В одну добавьте изюм, в другую - мак, в третью - рубленые орехи.
Выпекайте коржи примерно по 20 минут в духовке при 180 градусах.
Взбейте до пышности сметану с сахарной пудрой, промажьте коржи, соберите сметанник и отправьте в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев