Приготовить венские вафли можно практически на чем угодно, и в подтверждение тому хочу поделиться с вами рецептом на сметане. Пышные и нежные, они точно понравятся любителям этого десерта. Дополните их медом, вареньем, ягодами или свежими фруктами.
Ингредиенты
- Мука – 200 г
- Сметана (жирная) – 250 г
- Сахар – 140 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Ванилин – 1 г
- Разрыхлитель теста – 12 г
- Лимонный сок – 10 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром.
-
Добавьте сметану, а потом постепенно добавьте муку с разрыхлителем.
-
Добавьте лимонный сок, оставьте тесто на 10 минут и выпекайте вафли в вафельнице по 5-7 минут до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
