Если вы любите ванильные десерты и выпечку, этот рецепт точно придется вам по вкусу. Мягкий, нежный сметанник, щедро пропитанный кремом – как вообще можно пройти мимо? В восторге буду все дети и взрослые! Отдельно советую украсить торт ягодами и тертым шоколадом.
Калорийность
272 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 12 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Для коржей:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отделите белки и взбейте до пиков.
-
Отдельно взбейте желтки с сахаром, ванильным сахаром и ванилином.
-
Аккуратно соедините обе массы лопаткой и той же лопаткой вмешайте просеянную муку с какао.
-
Выпекайте тонкие коржи в духовке около 15 минут при 180 градусах.
-
Взбейте до пышности сметану с сахарной пудрой.
-
Добавьте сгущенку и ваниль, и снова взбейте.
-
Промажьте коржи кремом и соберите сметанник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
