Люблю сметанники за то, что их можно очень легко дополнить и разнообразить. Вот и сегодня хочу поделиться отличным рецептом сметанника, на этот раз со смородиной. Вкусный, красивый, ароматный – лучшее решение к чаю для всей семьи.
Калорийность
294 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 14 г, У: 38 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром миксером до пышности.
-
Добавьте сметану и просеянную муку с разрыхлителем, какао и корицей.
-
Снова взбейте тесто миксером.
-
Смешайте смородину с крахмалом, добавьте в тесто и перемешайте.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте 30-40 минут в духовке при 180 градусах.
-
Дайте коржу немного остыть на решетке и разрежьте на несколько коржей.
-
Взбейте миксером сметану и сахар для крема до пышности.
-
Промажьте коржи и соберите сметанник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
