Сок из вишни в соковарке на зиму

3 ч. 20 мин.
4 порции
Сок из вишни в соковарке на зиму
4.8 (531)

Свежевыжатый сок не сравнится с магазинным. Это совсем другой вкус и другое удовольствие. Недостаток только один – он не годится для длительного хранения. Но и эту проблему можно решить, так что сегодня расскажу, как заготовить сок из вишни в соковарке.

Калорийность

64 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 15 г).

Ингредиенты

  • Вишня (без косточек) – 2.5 кг
  • Сахар 2 стакана
  • Вода 2-3 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Влейте в соковарку воду, а сверху выложите вишню по инструкции.

  2. Отправьте все на плиту до тех пор и готовьте, пока из вишни выделяется сок.

  3. Доведите сок до кипения, добавьте сахар, снова вскипятите и разлейте сок по стерильным банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев