Вторые блюда 18.12.2023

Солдатская каша из пшена и тушенки

Name: Солдатская каша из пшена и тушенки
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Пшено 300 г; Тушенка 200 г; Морковь 1 штука; Лук 1 штука; Растительное масло 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Вода 600 мл

1 ч. 5 мин.

4 порции

Анна Журавлева, stock.adobe.com

Надо ли напоминать о простоте этого блюда? Солдатская каша из пшена и тушенки готовится в казанке, глубокой сковородке или кастрюле с толстым дном. По традиции подавать ее следует с черным хлебом и ароматным чесноком.

Ингредиенты

Пшено – 300 г
Тушенка – 200 г
Морковь – 1 штука
Лук – 1 штука
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Вода – 600 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите морковь и очищенный от шелухи лук.

В кастрюле с толстым дном обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.

Добавьте тушенку и обжаривайте еще 5-7 минут.

Всыпьте промытое пшено, посолите и влейте горячу воду.

Варите солдатскую кашу из пшена и тушенки на слабом огне 45 минут.

Блюда на каждый день Блюда на обед Блюда на ужин Быстрый ужин Вторые блюда на каждый день Жареные голубцы на сковороде

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Солдатская каша из пшена и тушенки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Гуляш из тушенки с подливкой

Каша Сливуха из пшена и картошки с салом

Полевая каша с пшеном

Жаркое с тушенкой