Солдатская каша из пшена и тушенки

1 ч. 5 мин.
4 порции
Солдатская каша из пшена и тушенки
Анна Журавлева, stock.adobe.com
4.6 (398)

Надо ли напоминать о простоте этого блюда? Солдатская каша из пшена и тушенки готовится в казанке, глубокой сковородке или кастрюле с толстым дном. По традиции подавать ее следует с черным хлебом и ароматным чесноком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите морковь и очищенный от шелухи лук.

  2. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.

  3. Добавьте тушенку и обжаривайте еще 5-7 минут.

  4. Всыпьте промытое пшено, посолите и влейте горячу воду.

  5. Варите солдатскую кашу из пшена и тушенки на слабом огне 45 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев