Соленые лисички на зиму

35 мин.
4 порции
Соленые лисички на зиму
Ivan, stock.adobe.com
0

Эти грибы легко узнать по стильной шляпке, красивому желтому цвету и удивительному вкусу! При первом удобном случае обязательно приготовьте соленые лисички на зиму. Я не добавляю специи и уксус, чтобы не перебивать чудесный аромат грибов.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лисички промойте от грязи и песка. Лук очистите и нарежьте.

Залейте грибы холодной водой, добавьте немного соли и проварите 10 минут.

Откиньте лисички на дуршлаг и оставьте стекать.

Приготовьте маринад: смешайте воду с солью, доведите до кипения.

В подготовленные банки поместите лук и грибы, залей горячим маринадом и простерилизуйте 5 минут.

Закатайте, переверните банки вверх дном и укутайте на сутки толстым полотенцем.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев