Сосиски в кляре на сковороде

25 мин.
4 порции
Сосиски в кляре на сковороде
Igor Dutina, stock.adobe.com
0

Чем занять детей? Приготовьте вместе с ними сосиски в кляре на сковороде! Это очень простой и увлекательный процесс, после которого можно будет вкусно поесть. Подготовьте все необходимое заранее, а главное — не забудьте купить деревянные палочки для сосисок.

Ингредиенты

  • Сосиски 8 штук
  • Яйца куриные (СО) – 1 штука
  • Молоко 200 мл
  • Мука 230 г
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Растительное масло (для жарки) – 400 мл
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо слегка взбейте с молотым перцем и солью.

Влейте теплое молоко и с помощью миксера перемешайте до однородности.

Добавьте муку, соду, разрыхлитель и перемешайте еще раз.

Наденьте сосиски на деревянные палочки, обмакните в кляр и выложите на разогретую сковородку с маслом.

Обжарьте сосиски в кляре на сковороде до золотистого цвета, а затем аккуратно переложите на бумажные салфетки.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев