Сосиски в кляре на шпажках

20 мин.
4 порции
Сосиски в кляре на шпажках
GreenArt Photography, stock.adobe.com
4.9 (195)

Даже сторонникам здорового питания иногда хочется полакомиться фастфудом. Чтобы минимизировать вред от такой пищи, рекомендую приготовить ее самостоятельно. Рассказываю рецепт сосисок в кляре на шпажках.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйцо со сметаной, специями и солью.

  2. Добавьте теплое молоко, муку, соду и перемешайте до однородности. Кляр должен получиться густым.

  3. Наденьте сосиски на шпажки, припылите мукой, а затем обмакните в кляр.

  4. Обжарьте сосиски в кляре на шпажках в раскаленном масле до золотистого цвета, выложите на бумажную салфетку.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев