Даже если вы не планируете готовить бургеры, сохраните себе этот рецепт на будущее. Соус биг тейсти можно подавать с овощами и жареным мясом, добавлять в тарталетки, блинчики и шаурму. Намажьте его на ломтик черного хлеба и у вас получится аппетитный бутерброд.
Ингредиенты
- Сметана – 100 г
- Кетчуп – 3 ст.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Яблочный уксус – 1 ст.л.
- Яичные желтки (вареные) – 2 штуки
- Маринованные огурцы – 1 штука
- Лук – половина
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яичные желтки разомните вилкой.
Измельчите в блендере маринованные огурцы и очищенный лук.
Смешайте сметану, горчицу, кетчуп и уксус.
Добавьте желтки, огурцы, лук, соль и специи. Перемешайте еще раз и уберите в сторону на 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев