Name: Соус биг тейсти
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: Американская
Ingredients: Сметана 100 г; Кетчуп 3 ст.л.; Горчица 1 ст.л.; Яблочный уксус 1 ст.л.; Яичные желтки (вареные) 2 штуки; Маринованные огурцы 1 штука; Лук половина; Паприка 0,5 ч.л.; Молотый кориандр 0,5 ч.л.; Соль 0,3 ч.л.

Даже если вы не планируете готовить бургеры, сохраните себе этот рецепт на будущее. Соус биг тейсти можно подавать с овощами и жареным мясом, добавлять в тарталетки, блинчики и шаурму. Намажьте его на ломтик черного хлеба и у вас получится аппетитный бутерброд.

Пошаговый рецепт приготовления

Яичные желтки разомните вилкой.
Измельчите в блендере маринованные огурцы и очищенный лук.

Смешайте сметану, горчицу, кетчуп и уксус.
Добавьте желтки, огурцы, лук, соль и специи. Перемешайте еще раз и уберите в сторону на 15 минут.

Автор рецепта: Ольга Безносюк — обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным оп… обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Соус биг тейсти

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Соус для голубцов

Соус к мантам

Маринад для крылышек в духовке

Маринад для свиных ребер в духовке

Соус васаби