Соусы 30.05.2023

Соус для рыбы в кляре

Name: Соус для рыбы в кляре
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сметана 200 г; Зеленый лук 2 пера; Чеснок 2 зубчика; Зелень 4 веточки; Маринованные огурцы 1 штука

10 мин.

4 порции

zoryanchik, stock.adobe.com

Хрустящая рыба в кляре вкуснее всего с подходящим соусом. Получается отличная закуска или основное блюдо. Сегодня поделюсь рецептом своего любимого соуса. Перед ним я перепробовала много разных, но этот оказался самым удачным.

Ингредиенты

Сметана – 200 г
Зеленый лук – 2 пера
Чеснок – 2 зубчика
Зелень – 4 веточки
Маринованные огурцы – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите небольшой соленый огурец на терке.

Измельчите зелень, чеснок и зеленый лук.

Смешайте все со сметаной и приправьте соус по вкусу.

Огуречный соус Сметанно-чесночные соусы Маринад для перепелов в духовке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Соус для рыбы в кляре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Соус для креветок

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Огуречный соус

Соус блю чиз