Соус из физалиса на зиму

1 ч. 0 мин.
2 порции
Соус из физалиса на зиму
stock.adobe.com
4.8 (770)

Кто бы мог подумать, что даже из такого своеобразного ингредиента как физалис можно столько всего приготовить? Это не только всевозможные варенья и компоты, но еще и отличный универсальный соус. Только не забудьте дополнить его любимыми специями по вкусу.

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отправьте физалис, лук, перец, чеснок , стебли кинзы и соль в кастрюлю.

  2. Влейте немного воды и проварите на среднем огне около 15 минут после кипения до мягкости физалиса.

  3. Дайте заготовке немного остыть и измельчите овощи с парой ложек отвара в блендере.

  4. Добавьте рубленые листья кинзы и сок лайма.

  5. Можете приправить соус по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев