Соус песто на зиму

15 мин.
1 порция
Соус песто на зиму
0

Конечно, в наше время свежую зелень можно найти в супермаркетах в любое время года. Но все-таки в разгар сезона она особенно вкусная и ароматная. Поэтому я люблю заранее запастись заготовками любимых блюд, чтобы ни в чем себе не отказывать зимой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите в блендере листья базилика, семечки, пармезан и чеснок. Вместо семечек подойдут кедровые или любые другие орехи.

Добавьте лимонный сок и специи, и хорошо перемешайте.

Потом добавьте оливковое масло до желаемой консистенции соуса.

Храните заготовку в герметичном контейнере в морозилке – там она прекрасно себя чувствует до полугода.

Фото: smirart, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев