Соусы 07.06.2023

Соус с базиликом к мясу

10 мин.
4 порции
Соус с базиликом к мясу
New Africa, stock.adobe.com
0

В средиземноморской кухне базилик считается королем ароматных трав. Его добавляют в большинство блюд, включая десерты. Я предлагаю поддержать эту кулинарную тенденцию и приготовить соус с базиликом к мясу. Рецепт до смешного простой.

Ингредиенты

  • Базилик 200 г
  • Лимон половина
  • Оливковое масло 150 мл
  • Молотый черный перец 0,5 ч.л.
  • Соль 10 г

Пошаговый рецепт приготовления

Базилик подготовьте и сложите в чашу блендера.

Добавьте масло, выдавите сок из лимона и измельчите до однородного состояния.

Всыпьте молотый перец, посолите и еще раз хорошенько перемешайте.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев