Соус тартар получил свое название именно от того самого мясного французского блюда. Изначально его готовили для сырого мяса или рыбы, чтобы придать им вкус и аромат. С тех появилось больше вариаций, и тартар начали использовать с чем угодно. Особенно хорош такой рецепт со сметаной и огурцом.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите огурцы на терке.
Мелко нарежьте зелень и чеснок.
Смешайте все ингредиенты для соуса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев