Соусы 28.08.2026

Соус Цезарь для пиццы

30 мин.
4 порции
Соус Цезарь для пиццы
stock.adobe.com
4.7 (374)

Чтобы домашняя пицца была действительно вкусной, не хуже чем в ресторане, придется уделить немного внимания деталям. В частности, вместо обычного магазинного кетчупа, я предлагаю немного поэкспериментировать с соусом. Например, Цезарь для пиццы.

Калорийность

498 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 50 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите пармезан и мелко нарежьте каперсы и анчоусы. Измельчите чеснок.

  2. Взбейте масло и желтки до пышности.

  3. Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте соус до однородности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев