Не хотите долго стоять у плиты? Приготовьте стейк из лосося. Это очень быстро и просто. Большую часть времени стейк маринуется в специях и соли, а сама обжарка занимает не больше 12 минут. Готовить можно на сковороде-гриль или на обычной.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Стейк из лосося промойте и тщательно обсушите бумажным полотенцем.
Со всех сторон присыпьте молотым перцем, солью и оставьте на 10 минут мариноваться.
Разогрейте масло на сковороде-гриль, выложите стейк и обжаривайте 6 минут на среднем огне.
Аккуратно переверните на другую сторону и продолжайте готовить еще 5-6 минут.
Выключите огонь, сбрызните лимонным соком и накройте крышкой на 10 минут.
Подавайте стейк с кружочками лимона и зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев