Лучший способ насладиться вкусом мяса. Стейк рибай на гриле с хрустящей корочкой и сочной серединкой, а самое главное – практически без добавок. Попробуйте приготовить его, соблюдая пошаговую инструкцию. Будет очень вкусно!
Ингредиенты
- Говядина (стейк рибай) – 1 штука
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Стейк рибай промойте, обсушите бумажными полотенцами.
-
Натрите мясо солью и молотым перцем, смажьте маслом. Накройте миской или пищевой пленкой и оставьте на 15 минут мариноваться.
-
Выложите стейк на решетку разогретого гриля и обжарьте, прижимая верхней панелью. Время приготовления зависит от желаемой степени прожарки и может варьироваться от 4 минут до 10.
-
Готовый стейк рибай на гриле переложите на теплую тарелку, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут «отдыхать».
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
