Как приготовить красную рыбу так, чтобы сохранить ее чудесный вкус? Предлагаю запечь – это просто, вкусно и относительно быстро. Давайте приготовим стейки форели в аэрогриле с минимальным количеством масла и без лишних добавок!
Калорийность
165 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 9 г, У: 1 г).
Ингредиенты
- Форель (стейки) – 2 штуки
- Лимон – четверть
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Стейки форели промойте в холодной воде, обсушите бумажными полотенцами и выложите на доску.
-
Присыпьте рыбу со всех сторон солью и молотым перцем, сбрызните соком лимона, маслом. Накройте заготовку пищевой пленкой и оставьте на полчаса мариноваться.
-
Застелите чашу аэрогриля пекарской бумагой, выложите стейки форели и запекайте 20-25 минут при температуре 165 градусов.
-
Запеченные в аэрогриле стейки форели аккуратно переложите на тарелку и подайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
