Стейки из индейки

20 мин.
2 порции
Стейки из индейки
1

Мясо индейки считается диетическим, поэтому его часто выбирают те, кто следит за питанием. Готовить птицу можно как угодно: жарить, варить, тушить и запекать в духовке. Особенно вкусными получаются стейки из индейки. Рассказываю рецепт!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Грудку индейки промойте, обсушите и нарежьте стейками.

Растопите масло на сковороде, выложите стейки и обжарьте на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.

Разотрите смесь перцев в ступе, смешайте с солью и присыпьте стейки.

Убавьте огонь и готовьте еще по 2 минуты с каждой стороны. После выключения огня оставьте мясо под крышкой на 10 минут.

Готовые стейки выложите на доску для подачи и присыпьте розмарином.

Фото: mizina, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев