Если вы до сих пор думаете, что куриное филе на пару – это слишком скучно и пресно, то вы просто не пробовали это восхитительное суфле. Очень удобно делать его сразу порционно в силиконовых формочках для маффинов.
Калорийность
147 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 7 г, У: 4 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 400 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сметана – 60 г
- Манка – 1.5 ст.л.
- Растительное масло – 3 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте куриное филе кусочками и измельчите в блендере.
-
Добавьте к нему яйца и соль, и еще раз хорошенько измельчите.
-
Туда же отправьте манку и сметану, а потом взбейте суфле до максимально воздушной консистенции. Лучше делать это подольше.
-
Разложите массу в смазанные маслом силиконовые формочки и готовьте в пароварке 20 минут.
-
Подавайте суфле с зеленью или с чем вам больше нравится.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
