Свекла для винегрета на зиму в банках

20 мин.
8 порций
Свекла для винегрета на зиму в банках
ozgur, stock.adobe.com
4.7 (282)

Об этой хитрости мне когда-то рассказала подруга. Она каждый год консервирует свеклу для винегрета на зиму. Такая заготовка значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления любимого салата. Делюсь чудесным открытием с вами.

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вареную свеклу очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

  2. Наполните до верху подготовленные банки.

  3. Вскипятите воду, добавьте сахар, лимонную кислоту, соль и проварите 1 минуту.

  4. Залейте кипящий маринад в банки и простерилизуйте 10 минут.

  5. Закатайте свеклу и хорошенько укутайте на сутки толстым полотенцем.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев