Если вам нравится мясо по-французски, обязательно попробуйте это блюдо. Сытное, красивое, с экзотическими нотками, его можно приготовить просто так и по особому случаю. В нашем доме, например, свиные медальоны с ананасами обязательны на Новый год.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Подготовьте медальоны: слегка отбейте, посолите и поперчите.
-
Выложите медальоны на застеленный противень, смажьте майонезом, сверху выложите кружочки ананасов.
-
Запекайте свиные медальоны с ананасами 30 минут при 200 градусах.
-
Присыпьте тертым сыром и поставьте в выключенную духовку на 5 минут.
-
Свиные медальоны с ананасами на Новый год перед подачей следует украсить. Для этого можно использовать зелень, цветы из овощей и цитрусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
