Этот рецепт на все случаи. Аппетитные отбивные можно приготовить на ужин или поставить на праздничный стол. Сытное блюдо всегда встречается с восторгом и со стола исчезает почти сразу. По этой причине я всегда готовлю двойную порцию.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарежьте пластинами толщиной около 1,5-2 сантиметров.
Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и отбейте молотком с обеих сторон.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком.
Застелите противень фольгой, выложите отбивные, посолите и поперчите.
Смажьте майонезом, густо присыпьте сыром и накройте двойным слоем фольги.
Запекайте 30 минут в предварительно разогретой до 190 градусов духовке.
Аккуратно снимите фольгу и подрумяньте отбивные еще 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев