Практичная повседневная альтернатива мангалу на углях – это электрогриль. Конечно, он не дает того ощущения волшебства, что полноценный костер. Но зато это гораздо более универсальное и доступное решение. И сегодня расскажу, как приготовить таким образом свиные ребрышки.
Калорийность
287 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 23 г, У: 1 г).
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 700 г
- Соевый соус – 70 мл
- Специи и приправы (для мяса) – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замаринуйте ребрышки в соевом соусе и специях на час или на два.
-
Смажьте панели электрогриля маслом и обжаривайте ребрышки по 3-5 минут на каждую сторону.
-
Продолжайте точно так же поджаривать и переворачивать до красивых подпалин и готовности мяса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
