Свиные ребрышки – тот самый продукт, который практически невозможно испортить. Их можно готовить в духовке, в казане, на углях, на гриле и, конечно же, на обычной сковороде. И сегодня предлагаю остановиться именно на сочных жареных ребрышках.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 800 г
- Соевый соус – 50 мл
- Кетчуп – 1 ст.л.
- Зернистая горчица – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте соевый соус, кетчуп, горчицу и специи.
Замаринуйте ребрышки на час.
Жарьте их на сковороде на среднем огне около 25 минут.
Каждые 5 минут переворачивайте ребрышки и смазывайте оставшимся соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев