В качестве сухой основы для консистенции в сырники можно добавлять не только муку. Например, вот отличный рецепт из творога с крахмалом. Они хорошо держат форму, не разваливаются и получаются очень приятными внутри. Дальше расскажу подробнее!
Калорийность
200 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 8 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перетрите творог через сито и смешайте с яйцом и сахаром.
-
Добавьте крахмал, муку и разрыхлитель, и снова тщательно перемешайте тесто.
-
Сформируйте сырники руками и обжарьте до румяности с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев