Сырники на льняной муке приобретают немного специфический цвет, но не спешите пугаться. Зато это бесценная клетчатка и масса других полезных микроэлементов в одном простейшем десерте! Обратите внимание на этот рецепт, если придерживаетесь правильного питания.
Ингредиенты
- Творог – 300 г
- Льняная мука – 30-40 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – 1 щепотка
- Сахар – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Ванилин – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте творог с солью, яйцом и разрыхлителем.
Добавьте льняную муку, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте массу до однородности.
Влажными руками сформируйте сырники. По желанию запанируйте их в манке или обычной муке.
Обжарьте сырники с двух сторон по 3-4 минуты на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев