Десерты 24.08.2026

Сырники с кокосовой стружкой

35 мин.
5 порций
Сырники с кокосовой стружкой
stock.adobe.com
4.6 (386)

Кокосовая стружка придает сырникам отчетливый кокосовый вкус, а еще – более рыхлую и воздушную текстуру. Можете экспериментировать с пропорциями, но тогда обязательно следите за консистенцией теста.

Калорийность

304 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 16 г, У: 22 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью.

    Сырники с кокосовой стружкой – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте манку, творог, кокосовую стружку, и хорошо перемешайте.

    Сырники с кокосовой стружкой – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Оставьте тесто на 15 минут до набухания манки.

    Сырники с кокосовой стружкой – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Сформируйте сырники, обваляйте в муке и обжарьте их на сковороде до румяности.

    Сырники с кокосовой стружкой – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев