Пожалуй, ни для кого не новость, как хорошо курага сочетается с творогом. Предлагаю воспользоваться этим фактом, и приготовить вот такие вкуснейшие сырники. Рассказываю, какие пропорции ингредиентов нужны, чтобы ничего не развалилось.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 6 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее залейте курагу горячей водой на 10 минут.
-
Разомните творог вилкой и перемешайте с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и манкой.
-
Перебейте творожную массу блендером и оставьте на 5-10 минут.
-
Мелко нарежьте курагу или тоже измельчите в блендере.
-
Добавьте ее в тесто вместе с просеянной мукой и тщательно все перемешайте.
-
Сформируйте сырники и обжарьте с двух сторон.
-
Подавайте сырники с ягодами, фруктами или медом.
Вам понравился рецепт?
Дочка обычно творог не ест, а тут все сырники смела и еще спросила, когда буду делать снова.