Осталась рисовая каша после завтрака? Не спешите ее выбрасывать. Лучше приготовьте сырники с рисом и творогом! Творожную заготовку рекомендуется предварительно пюрировать блендером, но, если вас не смущают целые зернышки риса, можете этого не делать.
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Рис (вареный) – 150 г
- Мука – 120 г
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – на кончике ножа
- Растительное масло (для жарки) – 50 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте творог, вареный рис, яйцо, сахар и соль.
-
Пюрируйте погружным блендером до однородности.
-
Добавьте 70 г муки и тщательно перемешайте.
-
Сформируйте небольшие сырники, каждый обваляйте в оставшейся муке.
-
Выложите сырники на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
